Dictionnaire du Moyen Français (1330-1500)

http://www.atilf.fr/dmf/definition/chevalier

CHEVALIER

FEW II-1 caballarius

CHEVALIER, subst. masc.

[T-L : chevalier ; GDC : chevalier ; AND : chevaler1 ; DÉCT : chevalier ; FEW II-1, 3b : caballarius ; TLF V, 674b : chevalier1]

A. -

ADMIN. Chevalier du guet. "Celui qui commande la garde chargée de la surveillance de nuit d'une ville et le seul, du moins à l'origine, qui monte un cheval" ... ...

B. -

"Homme de naissance noble" ... ...

Registre criminel du Châtelet

Bernadette Suty / Monique Haas

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